«

»

Jul 10

سلطات سهلة ولذيذة لشهر رمضان المبارك

سلطات سهلة ولذيذة لشهر رمضان المبارك

سلطة البرغل باللبن

IMG_0931

المقادير : برغل منقوع ساعتين بماي دافي ، كوبين لبن خاثر

علبة لبنة شتورة، بصل ابيض مقطع مربعات صغيره، بصل اخضر مقطع، نعناع مفروم

ويؤكل بارداً

 

سلطة الشمندر

IMG_0953

IMG_0952

المقادير : كوبين بقدونس مفروم ، بيديان مقطع مكعبات ومقلي ، كوبين شمندر مسلوق ومقطع مكعبات ،

الصلصة : علبتين روب ،قفشتين مايونيز ، شمندر مسلوق ومبشور قفشة زيت زيتون ، قفشة بابريكا ، قفشة ثوم بودرة  ويزين بالرمان

 

باباغنوج بالخلطة الخاصة

IMG_0897

 المقادير : فلفل بارد اصفر واحمر واخضر مقطع مكعبات صغيره كوب بقدونس مفروم ، كوب بصل اخضر مقطع ، حبتين بيديان مشويه ومهروسه

الصلصة : قفشتين ليمون ، قفشة خل البلسمك ، قفشتين زيت زيتون ، قفشة خل التفاح ، 3قفشات دبس الرمان ، قفشة صغيرة بابريكا ، قفشة صغيره ثوم بودرة ،قفشة صغيرة ملح

Leave a Reply